Volailles

NomDescription
Blanquette de dinde aux poireaux (LCHF)Poitrine de dinde, carottes, poireaux, bouillon de poulet, sauce béchamel maison, sauge, origan, thym
Boulettes de poulet au pesto de tomates séchées (LCHF)Poulet haché, pesto rouge, pâte de tomate, crème 15%, parmesan, basilic frais
Boulettes hawaiinnes, sauce aigre-douce à l’ananasBoeuf haché, dinde hachée, oignons verts, ail, chapelure, lait, ananas, sauce worcestershire, sésame, épices
Cari au poulet thaï (LCHF)Poitrines de poulet, lait de coco, pâte de cari rouge, carottes, ail, gingembre, épinards, brocoli vapeur
Casserole au poulet, abricots et citronHauts de cuisse de poulet, confiture d’abricots, abricots séchés, bouillon de poulet, oignon rouge, jus de citron, curcuma, cannelle, gingembre, …
Casserole de poulet au pesto rouge, feta et olives (LCHF)Poitrines de poulet, pesto rouge, crème 15%, fromage feta, olives vertes,
ChimichangasPoulet rôti, ail, oignon blanc, jalapeno, tomate, haricots sautés, crème sûre, tortillas, monterey jack, poudre de chili, cumin, cannelle.
Cordon bleu de poulet au fromage OKAEscalopes de poulet, jambon blanc, fromage OKA, chapelure, oeuf
Courgettes farcies à la dinde et au chorizo (LCHF)Dinde hachée, chorizo, courgettes, sauce tomate, mozzarella, parmesan, oignon jaune, ail, poivron, champignons, herbes de Provence
Cuisses de poulet et sa sauce aux bleuets et balsamiqueCuisses de poulet, bleuets, vinaigre balsamique, sirop d’érable, haricots verts vapeurs
Duo de feuilletés de poulet aux tomates séchées et basilicPoulet haché, pâte feuilletée, oeufs, parmesan, pesto de tomates séchées, basilic frais
Fajitas au pouletPoitrines de poulet, tortillas, oignon rouge, poivrons, salsa douce, crème sure, cheddar, épices
Galettes au poulet, patates douces et Boursin®‎Poulet haché, patates douces, Boursin®‎, chapelure
Macaronis chinois au pouletPoitrines de poulet, macaronis, sauce hoison, sauce soja, carottes, maïs en grain, poivron, brocoli, pois mange-tout
Pain de viande à la dinde (LCHF)Dinde hachée, huile de coco, cheddar, oignon, sauce Worcestershire, oeufs, origan, persil frais, ail
Pilons de poulet au citron et ail et pommes de terre au fourPilons de poulet, citron, ail, tomates cerises, pommes de terre grelots, épices
Pilons de poulet au sésame, légumes grillés (LCHF)Pilons de poulet, sésame, sauce soja, huile de sésame, ail, gingembre, courgettes, poivrons
Pizzas pochettes au pouletPâte à pizza maison, poitrines de poulet, sauce pizza, oignons verts, mozzarella
Poitrine de dinde à la sauce au parmesan citronnées (LCHF)Poitrine de dinde, citron, crème 15%, parmesan, choux de Bruxelles rôtis
Poitrine de dinde aux carottes glacées à l'érablePoitrine de dinde, carottes, sirop d’érable, ail, fines herbes, sauce brune maison‎
Poitrines de poulet à la crémeuse coco-lime (LCHF)Potrines de poulet, coriandre fraîche, flocons de piments forts, jus de lime, lait de coco, brocoli, poivrons
Poitrines de poulet à la méditerranéenne et sa sauce aux poivrons rouges rôtis (LCHF)Poitrines de poulet, poivrons rouges rôtis, fromage feta, crème 15%, mélange d’épices italiennes
Poitrines de poulet à la sauce barbecue et pancettaPoitrines de poulet, pancetta, tomates en dès, sauce BBQ, oignons verts, monterrey jack au jalapeño
Poitrines de poulet au cari crémeux (LCHF)Poitrines de poulet, poudre de cari, crème sure, haricots verts vapeurs
Poitrines de poulet au fromage halloumi (LCHF)Poitrines de poulet, fromage halloumi, tomates cerises, pesto vert
Poitrines de poulet cordon bleu au fromage haloumiPoitrines de poulet, panko, épices italiennes, jambon, roquette, fromage haloumi, huile d’olive
Poitrines de poulet farcies au brocoli, cheddar et parmesan (LCHF)Poitrines de poulet, brocolis, cheddar, parmesan, ail, poivrons, huile d’olive, épices
Poitrines de poulet piri piri, carottes et brocoliPoitrines de poulet, sauce piri-piri, carottes, brocoli vapeur
Poulet à la kiev, asperges vapeurs (LCHF)Poitrines de poulet, oeufs, farine d’amande, beurre, persil, ciboulette, ail, zeste de citron, asperges
Poulet au beurre à l’indienne (LCHF)Poitrines de poulet, tomates broyées, pâtes de tomate, crème sure, crème 15%, oignon jaune, gingembre, ail, coriandre fraîche, épices
Poulet au beurre tandoori et garam masala (LCHF)Poitrines de poulet, beurre, sauce tomate, crème sure, épices garam masala, épices tandoori
Poulet Carbonara (LCHF)Poitrines de poulet, bacon, ail, oignons verts, crème 15%, parmesan
Poulet Général Tao et légumes (LCHF)Poitrines de poulet, panko, oeuf, sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame, cassonade, sriracha, poivrons, pois mange-tout, brocoli
Poulet Satay et sa sauce au beurre d’arachide (LCHF)Poitrines de poulet, sauce soja, beurre d’arachide, jus de lime, brocoli vapeur, épices
Poulet Thaï au beurre d'arachide (LCHF)Poitrines de poulet, pâte de cari rouge, jus de lime, sauce soja, beurre d’arachide, gingembre frais, coriandre fraîche, brocoli, poivrons, …
Roulades de poulet à la chair de saucisse et bacon (LCHF)Poitrines de poulet, chair de saucisse de Toulouse, bacon, champignons, poivrons, brocoli
Roulades de poulet au provolone et oignons caramélisés (LCHF)Escalopes de poulet, oignons jaunes, provolone, thym, brocoli vapeur
Salade au poulet BBQ et bacon, sauce ranchPoitrines de poulet, bacon, romaine, sauce BBQ, oeufs, tomates, avocat, haricots noirs, maïs en grain. Sauce : yoghurt grec, babeurre, …
Salade de quinoa au poulet et brocoli, sauce au cariQuinoa, poitrines de poulet, bouillon de poulet, brocoli, pois chiches, coriandre, citron, noix de cajou, miel, huile de pépin de …
Sauté de poulet à la sauce hoisin, basilic et noix de cajouPoitrine de poulet, poivrons, sauce hoison, noix de cajou, basilic frais, sauce soja
Soupe au poulet et nouillesPoitrine de poulet, pâtes coquillettes, bouillon de poulet, céleri, carottes, petits pois, épices
Tagine de poulets aux olives et citrons confitsPoitrines de poulet, couscous, huile d’olive, olives vertes, oignon jaune, citrons confits au sel, gingembre, curcuma, safran, ail, persil, coriandre …
Taquitos au pouletPoitrines de poulet, tortillas, maïs en grain, salsa douce, fromage à la crème, oignons verts, cheddar
Tourte au poulet (pot pie)‎Poitrines de poulet, pâte feuilletée bouillon de poulet, carottes, brocolis, maïs, herbes aromatiques
Vol-au-vent au pouletHauts de cuisse de poulet, feuilletés, bouillon de poulet, carottes, petits pois, sauce béchamel maison